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和田核桃
來源:于田政府網 發布時間:2017-10-15 16:10:55 編輯:xjyt 瀏覽:69135

和田核桃說明

和田是世界上四大長壽地區之一的新疆長壽人口最多的地區,據我國第四次人口普查,和田地區有長壽老人114人。和田人長壽這是不爭事實,但肯定不是什么神秘的力量。我想可能還是跟他們的飲食習慣有關吧!他們大部分人都飲食單一,常年以當地的核桃、葡萄、馕為主食。

據說吃0.25千克核桃仁,相當于喝4.5公斤牛奶或吃2.5公斤的雞蛋。生活在核桃王國里的和田人,經常吃核桃,能不長壽嗎? 核桃又名胡桃,古籍稱胡桃、羌桃。在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。在國外,人稱核桃為“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”;在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所推崇。

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