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和田玉棗
來源:于田政府網 發布時間:2017-08-15 17:08:51 編輯:xjyt 瀏覽:68072

和田紅棗是產自新疆和田地區的紅棗,又名“和田大棗”,主要品種為“駿棗”。

和田紅棗的特點

和田位于新疆南疆地區,地處北緯36.6°-37.1°,是世界公認的“水果優生區域”。長達15小時的日照為和田棗提供了更充分的光合作用,全年長達220余天的無霜期,使和田棗的成熟期更長,堿性沙質土壤和冰山雪水的灌溉,使和田棗的礦物質更加豐富。這里擁有最適合紅棗生長的無污染堿性沙化土壤,充沛的光熱資源和富含礦物質元素的昆侖山冰川雪水資源。



和田的地理因素:

和田地處新疆南部,干旱少雨,光照時間長,晝夜溫差大,本區所處緯度較低、寒潮受阻于天山,因而氣溫較高,屬于暖溫帶極端干旱荒漠氣候。其主要特點是:夏季炎熱,冬季寒冷,四季分明,熱量豐富,晝夜溫差及年較差大,無霜期長,降水稀少,蒸發強烈,特別適合和田紅棗的種植。



和田紅棗維生素C含量豐富:

和田地處新疆南部,干旱少雨,光照時間長達15個小時,晝夜溫差大,和田紅棗以其個大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、干而不皺。

和田紅棗維生素C含量豐富,高于蘋果含量的七八十倍,鮮棗中碳水化合物含量比各種蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高。另外和田紅棗含有藥用價值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亞麻酸等,具有補脾益氣、潤肺生津、養顏駐容、延年益壽。

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